向小麦粉中混入酒曲酿造的甜酒制作而成的酒馒头，是此地自古以来在祭典和节庆活动时必不可少的食物，也是上野原宿集市的人气商品，深受集市商人们的喜爱。
在旧上野原宿周边的甲州街道沿线，以创立超过100年的永井酒馒头店为代表，现在售卖酒馒头的店为五家以上。馒头馅不仅有豆馅，还有加了干木鱼的甜味噌、大芥菜、鲑鱼等，每家店的味道各有不同。散步时品尝对比酒馒头的味道，也是走在上野原附近的乐趣之一。