水車在從前發揮相當重要的功用，是居民們生活當中不可或缺的一部份。
位於三分一湧水前方的水車小屋是在大正初期至昭和25年(1950年)左右所使用。過去小荒間總共有13座水車，目前峽北地區(北杜市、韮崎市)僅存的就是這一座。
水車小屋通稱為「車屋(水磨坊)」，以水力轉動輪子用以碾米和輾小米，或是將小麥、蕎麥粉碎製作食品。家家戶戶過去是以輪流的方式決定要使用的車屋以及使用的時間。