從江戶方向看過來，是栗原驛站的下一個驛站，為甲府盆地東部水陸交通的要塞。除了為與鎌倉街道的交匯點外，也為連接甲府盆地和駿河（靜岡縣）富士川水運的碼頭，每年的貢米和補給品都會順著笛吹川而下並送往各地。
江戶時代末期的天保4（1834）年，有1個本營、2個副本營、18個旅店，是一個頗有規模且人聲鼎旺的驛站。葛飾北齋浮世繪「富嶽三十六景」中的「甲州伊澤曉」則描繪了一個於清晨正要離開石和驛站的旅者。
石和驛站所在的地區，自古以來就作為甲斐國中心而繁榮興盛，中世紀則是甲斐源氏武田信光的居所。此外據傳也為武田二十四將（曾仕奉武田信玄中特別有能力之24位武將）之一高坂彈正的出生地。